こんにちは、ヨッシーです。
いよいよ９月ですねー。夏も終って秋に突入です。
南房総の秋で旬の食材といえば、こちら！伊勢海老です！
千葉県は伊勢海老の漁獲量が日本一で知られています、産卵期を終えた伊勢海老がたくさん獲れるんです！
フィッシュでも伊勢海老をお造りにして提供しています。
さっきまで生きてた伊勢海老をお造りにしてるので美味しさそのままです！
もちろんお魚市場でも販売しているのでお土産にもぜひ！
また今秋には伊勢海老の新メニューも登場予定です。
フィッシュで南房総の秋の味覚を堪能しに来てください。お待ちしております。
