こんにちは!!
海の見えるレストラン、ザ・フィッシュのＤチャンです。
梅雨があけまして、あ、あっつーーーーい日々ですね…
こんな日は、生ビールをクイットいきながら・・・
アジ＆チップスをオツマミに海を眺めてはいかがですか？
本来は、イギリスの代表の料理で、タラなどの白身を使うんですが、
ここ金谷では、鯵が獲れることから、タラではなく、鯵を使ってます。
小麦粉にビールを入れる事によって、ふんわり感が出て、たいへんおいしいです!!!!
ビールにも合いますが、おかずとしてもオススメできます!!!!
まだまだ暑い日が続きますが、体調を崩さないように気をつけてくださいね。
ご来店お待ちしております
