寒さがなくなり、暖かくなってきましたね。
海の見えるレストランでは、期間、数量限定!!
《あけぼの御膳》を、提供させていただいております。
房総で採れた、竹の子！やわらかく煮込んであり、さっと焼いてありますので、シャキシャキして美味しいです。
あと、房総沖で捕れました、初鰹！
鰹のたたきにしてあります。
初鰹は、さっぱりしているので、ポン酢につけて、食べると、、バツグンです。
時期ものなので、お早めに・・・
デザートでわ、バームクーヘンのトッピングアイスが、ブルーベリーアイスになりました！
マーブルのアイスなので、さっぱりの中に、ほんのり甘みが入ってますので、
バームクーヘンと交互に食べるのが、私は好きです・・・
房総にいらした場合はザ・フィッシュ、レストランへお立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同、お待ちしております!!
